L'Ordre du Temple fut né en Terre Sainte, en 1118, après la première Croisade , à l'initiative du chevalier champenois Hugues de Payens qui voulait protéger les pèlerins se rendant  à Jérusalem. Il eut été officialisé par le concile de Troyes en 1128.

    L'Ordre ( fut destiné particulièrement à la protection du Saint-Sépulcre ) qui dut son nom à une demeure donnée à l'emplacement de l'ancien Temple de Salomon par Baudoin II, roi de Jérusalem.

    Ses forteresses à l'architecture puissante et efficace, comme Mont-Thabor, eurent marqué durablement le paysage de la Palestine. Ses commanderies( Chaque commanderie fut composée de 3 classes les chevaliers, les écuyers et les frères lais. En 1172, on ajouta celui des prêtes pour le service devin.) destinées au recrutement des nouveaux chevaliers et à l'hébergement des invalides, eurent couvert l'Europe dont Catillon du Temple.

      Le prestige des moines-soldats au manteau blanc frappé d'une croix rouge eut été immense pendant les deux siècles qu'ont duré les Croisades, malgré la trahison ignominieuse du grand maître Gérard de Ridefort à la bataille de Hattîn , en 1187.